Die 10 häufigsten Probleme mit Sommerwein und wie man sie behebt
Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit, um ein erfrischendes Glas Wein zu genießen – ob als Aperitif oder zu einem Essen im Freien. Bestimmte Sommerbedingungen können unseren kostbaren Weinen jedoch Probleme bereiten. Hier sind die zehn häufigsten Probleme mit Sommerwein und Tipps zu ihrer Lösung.
1. Weintemperatur
Problem: Weiß-, Rosé- oder auch Rotwein wird beim Servieren im Freien schnell warm.
Lösung: Kühl halten und bei der richtigen Temperatur genießen, indem Sie ihn in ein feuchtes Handtuch wickeln oder einen Eiskübel verwenden. Wählen Sie beispielsweise Château des Coccinelles – Côtes du Rhône – Cuvée ICONE Blanc – Fût de Chêne – Biologique für ein optimales Geschmackserlebnis.
2. Schnelle Oxidation
Problem: Wein kann durch Hitze schneller oxidieren.
Lösung: Verwenden Sie luftdichte Stopfen oder Vakuumpumpen, um Ihren Wein nach dem Öffnen haltbar zu machen.
3. Einfluss der Sonne
Problem: Sonnenlicht kann den Geschmack von Wein verändern.
Lösung: Bewahren Sie Ihre Flaschen im Schatten auf. Château des Coccinelles – Côtes du Rhône – Rosé – Bio genießt man am besten fernab der Sonne.
4. Transport des Weines
Problem: Hitze während des Transports kann den Wein schädigen.
Lösung: Verwenden Sie eine Isoliertasche, um Ihre Flasche kühl zu halten.
5. Fliegen und andere Insekten
Problem: Insekten werden von süßem Wein angezogen.
Lösung: Decken Sie Ihr Glas zwischen den Verkostungen ab. Domaine des Coccinelles – Côtes du Rhône – Biologique ist eine ausgezeichnete Option für ein Picknick in der freien Natur.
6. Schwierige Lebensmittelkombinationen
Problem: Bestimmte Lebensmittel können die Schärfe des Weins verstärken.
Lösung: Bereiten Sie Cocktailrezepte auf Weinbasis zu, um die Aromen auszugleichen und Frische zu verleihen. Probieren Sie unser Cocktailrezept mit Château des Coccinelles – Côtes du Rhône – Rouge – Biologique .
7. Flacher Sekt
Problem: Bei heißem Wetter entweichen Blasen schnell.
Lösung: Sekt gut gekühlt aufbewahren und nach dem Öffnen sofort servieren.
8. Korkiger Wein
Problem: Durch unsachgemäße Lagerung kann der Wein korken.
Lösung: Lagern Sie Wein an einem kühlen, dunklen Ort, um diese Enttäuschung zu vermeiden.
9. Weinauswahl
Problem: Die Gewissheit einer ungeeigneten Wahl.
Lösung: Wählen Sie Château des Coccinelles – Trilogy Color Geschenkset – Côtes du Rhône – IGP Pays d'Oc – Bio, das Ihnen eine Palette von Farben und Aromen bietet, die für alle Gelegenheiten geeignet sind.
10. Mangelnde Aktivität rund um Wein
Problem: Es ist schwierig, eine Verkostung unter Freunden interaktiver zu gestalten.
Lösung: Nehmen Sie an einer unterhaltsamen und lehrreichen Aktivität teil, wie z. B. „WEINTOURISMUS – VERSAMMLUNGSKAMPFAKTIVITÄT: SPIELEN, LERNEN, HERAUSFORDERN“ .
Für Bio-Weine und außergewöhnliche Verkostungsideen besuchen Sie Château Coccinelles . Genießen Sie den Sommer mit sorgfältig ausgewählten Jahrgängen und lösen Sie alle auftretenden Sorgen!