Weingut seit 1928
Unsere Geschichte
Als Vorreiter des ökologischen Landbaus in Domazan (an der Südspitze des Rhône-Tals) zeichnet sich Château des Coccinelles seit drei Generationen durch die Herstellung von Bio-Weinen aus.
Dieses Weingut gehört seit 1928 der Familie FABRE. Für sie ist es eine Freude und eine echte Herausforderung, ihre Leidenschaft für Wein mit umweltschonenden Anbaumethoden zu verbinden.
Winzerproduzent und Erntehelfer
Unsere Domäne
In Domazan, im Süden des südlichen Rhonetals und in der Nähe der schönsten historischen Stätten, zwischen der Pont d'Avignon und der Pont du Gard, liegt das Château des Coccinelles.
Das Anwesen umfasst 80 Hektar, die sich rund um das Signargues-Plateau erstrecken, ein Terroir der Spitzenklasse, das sich durch seine außergewöhnliche geologische Geschichte auszeichnet. Dieses alte Bett der Rhône ist nach Süden/Südosten ausgerichtet und wird 200 Tage im Jahr vom Mistral umspült. Es verfügt über die gleichen gerollten Kieselsteine wie sein prestigeträchtiger Nachbar Châteauneuf-du-Pape. Aber seine Einzigartigkeit liegt in der Zusammensetzung seines Bodens, der in der Tiefe toniger ist als an der Oberfläche, was für eine Pufferwirkung sorgt und eine Wasserversorgung der Reben ermöglicht. Ein großer Vorteil, der für die Ausgewogenheit und Feinheit der Weine von entscheidender Bedeutung ist.
Unser Land
Der Weinberg liegt auf einem mit gerollten Kieselsteinen bedeckten Lehm-Kalkstein-Boden, auf dem hauptsächlich die Rebsorten Syrah, Grenache, Roussanne und Chardonnay angebaut werden. Um die Qualität seiner Böden zu erhalten, setzt das Haus auf ökologischen Landbau. „Offiziell erhielten wir das Bio-Siegel im Jahr 1978, auch wenn wir diese Anbaumethode schon lange zuvor praktiziert haben“, erklärt Jean-Baptiste MANGIN, Mitverwalter des Weinguts. Sämtliche Chemikalieneinsätze sind aus den Vorgaben des „Ökologischen Landbaus“ ausgeschlossen.
TEAM VOR ORT
Mehrere Generationen beteiligt...
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1928
Gabriel FABRE
Der Gründer
Gabriel FABRE legt den letzten Stein des aktuellen Bauernhauses. Der Legende nach wurde dieses Bauernhaus dank einer Kirschernte gebaut ... René FABRE wurde im folgenden Jahr in seinen Mauern geboren.
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1950
René FABRE
Marie-Claire FABRE
Die Visionäre
Mit gerade einmal 21 Jahren übernahm René die Leitung des Weinguts, das noch immer gemischten Weinbau betrieben hatte: Weinreben, Kirschen und Aprikosen (die Ältesten erinnern sich noch an die Qualität seiner Früchte). Er heiratete 1961 Marie-Claire, die sich um die Weinherstellung kümmerte. Eine Frau damals im Keller? Ketzerei! Aber das ist erst der Anfang... René und Marie-Claire haben eine avantgardistische Idee: biologische Landwirtschaft!
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1978
Erlangung des Labels „Bio-Landwirtschaft“.
Seit 1974 nahm das Weingut am 1. Internationalen Kongress „Natur und Fortschritt“ teil, der 15.000 Menschen, darunter 170 Journalisten, begrüßte.
Im Jahr 1978 ermöglichten die ersten externen Kontrollen auf Wunsch dieses Vereins die Erstellung der ersten offiziellen „Nature and Progress“-Zertifikate. Die ersten Etiketten mit der Aufschrift „Bio-Anbau“ werden gedruckt.
30 Jahre vor allen anderen ist die Bewegung allen Widrigkeiten zum Trotz im Gange.
Gleichzeitig mit den ersten Bio-Vorgaben wird dem Landwirtschaftsminister ein Tablett mit Kirschen angeboten.
Der Name wurde „Domaine des Coccinelles“ gewählt. -
1999
„DIE BAUER“
Raymond FABRE übernimmt die Verwaltung der Immobilie.
Er erweiterte und modernisierte die Weinkeller. Seine Schwester Christine entwickelt das Marketing. Die Weine des Château des Coccinelles können jetzt in drei Farben verkostet werden. -
2007
„DAS TEAM AN ORT“
Paul-Henri FABRE übernimmt zusammen mit seinem Schwager Jean-Baptiste MANGIN die Führung. Unter ihrer Führung wird sich die Qualität der Domain weiter verbessern. Die Produktion ist mittlerweile in 12 Jahrgängen erhältlich und kann auf der ganzen Welt genossen werden.
Als Zeichen des Respekts und der Anerkennung der Arbeit der Ältesten wird ein Kirschbaum neu gepflanzt.
