Wie man einen perfekten und wärmenden Glühwein zubereitet

Der Winter ist da, und was gibt es Schöneres als ein heißes Getränk, um sich aufzuwärmen und die Jahreszeit zu genießen? Heute teilen wir ein Rezept für Glühwein, das Körper und Seele wärmt. Entdecken Sie die wichtigsten Zutaten für dieses klassische und köstliche Getränk – perfekt für gemütliche Abende.

Die wichtigsten Zutaten für ein Glühweinrezept

Für die Zubereitung eines leckeren Glühweins benötigen Sie:

Für 12 Personen:

• Rotwein (1,5 l) : Die Basis für Ihren Glühwein. Für beste Qualität empfehlen wir Château des Coccinelles – Bag-in-Box – 3 l – 5 l – Rotwein – Bio. Dieser Wein hat Aromen, die perfekt mit den Gewürzen im Glühwein harmonieren.
• 2. Zimtstangen : Die klassische Zutat, um Ihrem Getränk das gewisse Etwas zu verleihen.
• 2 Sternanis : Für eine anisartige und duftende Note.
• 2 Nelken : Verleihen eine unverwechselbare, würzige Note.
• 230 g Zucker oder Honig : Um nach Ihrem Geschmack zu süßen, kann auch Honig für natürliche Süße sorgen.
• Abgeriebene Zitronenschale: ein wenig Säure.
• Orangen und Zitronen : Für einen fruchtigen Geschmack und eine leichte Säure fügen Sie Scheiben hinzu.

Schrittweise Vorbereitung

1. Erhitzen Sie den Wein : Gießen Sie den Château des Coccinelles – BIB – 3L – 5L – Cubi Rouge – Bio ein. In einem Topf. Vorsichtig erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
2. Die Gewürze hinzufügen : Zimtstangen, Sternanis und Nelken dazugeben. Leicht köcheln lassen.
3. Die Früchte untermischen : Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen.
4. Süßen : Nach Belieben Zucker oder Honig hinzufügen und einige Minuten ziehen lassen.
5. Heiß servieren : Bei Bedarf abseihen und in hitzebeständigen Tassen oder Gläsern servieren.

Genießen Sie diesen köstlichen Glühwein an Ihren Winterabenden. Unser gesamtes Sortiment an Bioweinen finden Sie auf unserer Website .

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