Le mot du vigneron
100% Merlot – Un vin rond, puissant, coloré. Arômes de fruits confiturés : fraise, framboise, groseille, cerise.
- CEPAGE(S) :100% Merlot
- TERROIR : Argilo-Calcaire
- CLIMAT : Méditerranéen (étés chauds, hivers doux).
- AGE MOYEN DE LA VIGNE : 25 ans
- RENDEMENT : 50 – 70hl/ha
Se marie bien avec...
Gésiers d’oie confits en salade, une terrine de chevreuil.