Het woord van de wijnmaker
Roussanne – Bloemige en fruitige aroma's van mango, honing, vanille, meidoorn, gedroogde abrikoos en peer, een complexe en aromatische wijn, krachtig, warm, en lang in de mond.
Een wijn in balans tussen houtachtig en frisheid.
Cuvée gekenmerkt door een rijping in demi-muid;
Past goed bij...
Aangenaam als aperitief, of om te combineren met gerechten met olijfolie, geconserveerde groenten en aromatische kruiden, en kazen.