Domaine viticole depuis 1928
Onze geschiedenis
Château des Coccinelles, een voorloper van de biologische landbouw in Domazan (aan de zuidpunt van de Rhônevallei), blinkt al drie generaties lang uit in de productie van biologische wijnen.
Dit landgoed is sinds 1928 eigendom van de familie FABRE. Het is voor haar een plezier en een echte uitdaging om haar passie voor wijn te combineren met landbouwmethoden die het milieu respecteren.
Vigneron producteur et récoltant
Ons domein
Het is in Domazan, in het zuiden van de zuidelijke Rhônevallei en dichtbij de mooiste historische bezienswaardigheden, tussen de Pont d'Avignon en de Pont du Gard, dat het Château des Coccinelles ligt.
Het landgoed beslaat 80 hectare en strekt zich uit rond het Signargues-plateau, een terroir van uitmuntendheid, dat zich onderscheidt door zijn uitzonderlijke geologische geschiedenis. Gelegen op het zuiden/zuidoosten en 200 dagen per jaar door de mistral geveegd, heeft deze oude bedding van de Rhône dezelfde opgerolde kiezelstenen als zijn prestigieuze buurman Châteauneuf-du-Pape. Maar het unieke ervan ligt in de samenstelling van de bodem, die in de diepte kleiachtiger is dan aan de oppervlakte, wat voor een buffereffect zorgt en een watertoevoer naar de wijnstokken mogelijk maakt. Een belangrijke troef die alle betekenis heeft in de balans en finesse van de wijnen.
Ons land
De wijngaard ligt op klei-kalksteengrond bedekt met opgerolde kiezelstenen, waar voornamelijk de druivensoorten Syrah, Grenache, Roussanne en Chardonnay worden geproduceerd. Om de kwaliteit van de bodem te behouden, vertrouwt het huis op biologische landbouw. "We hebben het biologische label officieel verkregen in 1978, ook al beoefenden we deze landbouwmethode al lang daarvoor", zegt Jean-Baptiste MANGIN, mede-manager van het landgoed. Alle chemische inputs zijn uitgesloten van de specificaties voor biologische landbouw.
TEAM OP PLAATS
Plusieurs générations engagées..
-
1928
Gabriël FABRE
De oprichter
Gabriel FABRE legt de laatste steen van de huidige boerderij. Volgens de legende werd deze boerderij gebouwd dankzij een kersenoogst... René FABRE werd het jaar daarop binnen de muren geboren.
-
1950
René FABRE
Marie Claire FABRE
De visionairen
Op slechts 21-jarige leeftijd nam René de leiding over het landgoed, nog steeds in gemengde landbouw: wijnstokken, kersen en abrikozen (de oudsten herinneren zich nog steeds de kwaliteit van zijn fruit). Hij trouwde in 1961 met Marie-Claire, die de wijnbereiding voor haar rekening nam. Een vrouw in de kelders destijds? Ketterij! Maar dit is nog maar het begin... René en Marie-Claire hebben een avant-gardistisch idee: biologische landbouw!
-
1978
HET VERKRIJGEN VAN HET LABEL 'BIOLOGISCHE LANDBOUW'
Sinds 1974 heeft het landgoed deelgenomen aan het eerste internationale congres van “Natuur en Vooruitgang”, dat 15.000 mensen verwelkomde, waaronder 170 journalisten.
In 1978 maakten de eerste externe controles, op verzoek van deze vereniging, de oprichting mogelijk van de eerste officiële certificaten “Natuur en Vooruitgang”. De eerste etiketten met de woorden “biologische teelt” zijn gedrukt.
Dertig jaar eerder dan alle anderen is de beweging, tegen alle verwachtingen in, op gang.
Gelijktijdig met het eerste biologische bestek wordt een bakje kersen aangeboden aan de minister van Landbouw.
Er werd gekozen voor de naam “Domaine des Coccinelles”. -
1999
“DE BOUWERS”
Raymond FABRE neemt het beheer van het pand over.
Hij breidde en moderniseerde de wijnkelders uit. Zijn zus Christine ontwikkelt marketing. Château des Coccinelles wijnen zijn nu in 3 kleuren te proeven. -
2007
“HET TEAM OP PLAATS”
Paul-Henri FABRE neemt samen met zijn zwager Jean-Baptiste MANGIN de leiding over. Onder hun leiding zal het domein verder in kwaliteit verbeteren. De productie is nu beschikbaar in 12 jaargangen en kan over de hele wereld worden genoten.
Er zal een kersenboom worden herplant als teken van respect en erkenning voor het werk van de oudsten.
