Parola dell'enologo
Roussanne – Aromi floreali e fruttati di mango, miele, vaniglia, biancospino, albicocca secca e pera, un vino complesso e aromatico, potente, caldo e lungo in bocca.
Un vino in equilibrio tra legnoso e freschezza.
Cuvée caratterizzata dall'affinamento in botti demi-muid;
Va bene con...
Piacevole come aperitivo, oppure per accompagnare cucine con olio d'oliva, verdure candite ed erbe aromatiche, e formaggi.