• Château des Coccinelles - Vin rouge - Vin biologique vegan - AOP Côtes du Rhône (Gard) (30)
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Château des Coccinelles

Château des Coccinelles - Côtes du Rhône - Red - Organic

Château des Coccinelles - Côtes du Rhône - Red - Organic

✓ Vin rouge bio AOC Côtes du Rhône | ✓ Vegan | ✓ Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2023

10,20 EUR
12,00 EUR 10,20 EUR
Promo -15% Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Year
Capacity

Garnet color, purplish reflections. Explosive nose of small red fruits, which are enriched after aeration with notes of spices and black fruits. The palate is faithful to the nose, the aromas of sweet spices persist, notes of liquorice complete this beautiful aromatic palette. Beautiful tannins bring a silky and delicious side.

Tasting Notes

Colour: Intense garnet red with ruby highlights, deep and brilliant.

Nose: Explosive nose of small red and black fruits (sour cherry, blackberry, blackcurrant) complemented by notes of garrigue, white pepper and a hint of mocha. Beautiful opening after aeration.

Palate: The attack is round and generous, carried by a beautiful natural sweetness. The tannins are supple and silky, the body is full, with a persistent finish of liquorice, sweet spices and ripe fruit.

An elegant organic red wine, both gourmet and structured.

Terroir, Vinification et Élevage

Terroir

Located in the Gard region, in the heart of the AOC Côtes du Rhône, the vineyard is rooted in a clay-limestone soil covered with rolled pebbles, inherited from an ancient Rhône riverbed. The powerful Mediterranean mistral naturally purifies the vines and promotes a slow and regular ripening of the grapes.

Planting density: 4,000 vines/ha | Controlled yield: 45 hl/ha | Average age of vines: 30 years.

Winemaking & Aging

Mechanical harvesting with plot selection, at perfect ripeness. Temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks to preserve the purity of the fruit and fine tannins.

12 months aging before bottling for beautiful aromatic expression and a harmonious structure.

Grape varieties

Grenache Noir (60%)
The power and generosity of Grenache form the gourmet base of the blend. Aromas of black cherry, tobacco, chocolate, mocha, and white pepper. Adds roundness, warmth, and velvety texture.

Syrah (30%)
An iconic grape variety of the Côtes du Rhône, Syrah brings a spicy framework, notes of violet and black fruits, as well as good aging potential.

Mourvèdre (5%)
Full-bodied and tannic, it enhances structure and complexity, contributing to the wine's aging ability.

Marselan (5%)
Thanks to its richness in polyphenols, it intensifies the color and adds an extra aromatic touch to the whole.

Service & Conservation

Température de service : 16-18°C pour exprimer toute la complexité aromatique.

Potentiel de garde : 5 à 7 ans. Ce millésime 2023, issu de raisins sains récoltés à pleine maturité, offre déjà une belle expression et évoluera avec élégance.

Carafage : Recommandé 30 minutes avant le service afin d'ouvrir les arômes et d'assouplir la bouche.

Accords mets & vins :

  • Cuisine traditionnelle : Daube provençale, moussaka, épaule d'agneau rôtie au thym, viandes grillées
  • Cuisine végétalienne : Tajine de légumes, curry de lentilles, champignons farcis, aubergines grillées, légumes rôtis aux herbes
  • Fromages : Pâtes dures, tomme, alternatives végétales affinées

Ce vin vegan s'adapte naturellement aux tables végétariennes et végétaliennes sans aucun compromis sur la qualité.

View full details

Organic Expertise Praised by Critics

Médaille d'Argent – Concours Général Agricole de Paris 2026

2024 Vintage (Currently bottling)

The 2024 vintage has just been recognized for its exceptional balance.

Our awards, medals and reviews

A pioneer of organic farming since 1978, Château des Coccinelles produces an organic red wine that is regularly recognized by leading competitions.

Paris Agricultural Show 2023 — Silver Medal

(Millésime 2023) — Reconnaissance nationale pour l'équilibre, la finesse des tanins et l'intensité aromatique de ce Côtes du Rhône rouge bio.

Guide Hachette 2024 - 2 étoiles - Vin Remarquable

Vintage 2021 - Unavailable - Sold out due to its success

The subtle and spontaneous nose is marked by crunchy red fruits, with a garrigue (thyme, sage) background. A fresh attack, with bright fruitiness (cherry), introduces a full and generous palate, with mellow accents of liquorice and built around a perfectly integrated tannic structure. Complex and well-crafted, it should gain even more harmony after some time in the cellar.

When is it recommended to drink Château Des Coccinelles 2021 red?
This wine should preferably be enjoyed between 2024 - 2027.

At what temperature is it recommended to drink Château Des Coccinelles 2021 red wine?
We recommend serving this wine at a temperature between 14 to 16 °C.

Guide Hachette 2021 - 1 étoile - Vin Très réussi

Vintage 2019 - Unavailable - A victim of its own success

A regular in the Guide, the estate stands out with this 2019 aged in stainless steel tanks. Behind a purple robe, a slightly animal nose first reveals itself, then, after aeration, releases notes of fresh red fruits, with redcurrant at the forefront. The still firm tannins are destined to meld into a body that has enough substance and fruit. A short cellaring period is necessary.

When is it recommended to drink Château Des Coccinelles 2019 red?
This wine should preferably be enjoyed between 2021 - 2024.

At what temperature is it recommended to drink Château Des Coccinelles 2019 red wine?
We recommend serving this wine at a temperature between 14 and 16 °C.

Vigneron producteur - vin - vigne naturelle et biologique

Éthique & Qualité

A certified organic and vegan Côtes du Rhône Red

Ce vin rouge végétalien incarne l'alliance entre exigence qualitative et engagement éthique. Certifié Agriculture Biologique et élaboré sans aucun intrant d'origine animale, il s'adresse aux amateurs de vins qui veulent concilier plaisir et respect du vivant.

Qu'est-ce qu'un vin vegan ?

Un vin vegan est vinifié sans produits d'origine animale lors de la clarification. Pas de blanc d'œuf, de gélatine ou de colle de poisson : la mise au clair se fait grâce à des solutions végétales (bentonite, protéines de pois), garantissant un vin 100% végétal de la vigne au verre.

Un Côtes du Rhône d'identité forte

Issu d'un terroir argilo-calcaire balayé par le mistral, ce Côtes du Rhône rouge offre une bouche ample, des tanins soyeux et une aromatique de fruits rouges et noirs. Sa Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2023 confirme son statut de cuvée de caractère.

Profil Aromatique

L'alliance expressive de quatre cépages rhodaniens

Ce vin Côtes du Rhône rouge tire sa personnalité d'un assemblage typiquement rhodanien : Grenache Noir (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (5%) et Marselan (5%).

Le Grenache signe la générosité et la rondeur avec ses notes de cerise noire, tabac et moka. La Syrah apporte sa trame épicée et ses fruits noirs. Le Mourvèdre consolide la charpente tandis que le Marselan intensifie la couleur et la complexité aromatique de l'ensemble.

Accords mets & vins inclusifs

Cuisine traditionnelle : Daube provençale, moussaka, agneau rôti au thym, viandes grillées.

Cuisine végétalienne : Tajine de légumes, curry de lentilles, champignons portobello farcis, aubergines grillées à l'huile d'olive et herbes de Provence, chili sin carne.

Servez entre 16 et 18°C. Son élevage de 12 mois lui confère des tanins souples et une expression fruitée immédiate avec un beau potentiel de garde de 5 à 7 ans.

Engagement Bio

Château des Coccinelles, organic viticulture pioneer since 1978

Château des Coccinelles is one of a very small circle of the first French wineries to obtain organic certification as early as 1978.

A history of conviction, not fashion

Driven by the desire to preserve his vines and his environment, René Fabre joined the Nature & Progrès Association in 1974. Together, they drafted one of the first organic specifications validated by the Ministry of Agriculture, making the estate a true pioneer of Organic Farming in France.

Our commitment: Zero synthetic pesticides, zero chemical fertilizers, no animal products in the cellar. Respect for the natural balance of the Gard's clay-limestone soils is at the heart of our philosophy for producing authentic, expressive, and responsible organic and vegan wines.

Château des Coccinelles — Organic and Vegan ahead of its time since 1978

At Château des Coccinelles, organic viticulture is not a fad: it has been ingrained in the estate's DNA since 1978. Our vines, averaging 30 years old, grow without pesticides or chemical fertilizers on stony clay-limestone soils typical of the Gard Rhodanien region.

This commitment naturally extends to the cellar, where we produce organic and vegan red wines without any animal-derived ingredients. Each bottle expresses a modern and responsible vision of wine: faithful to the terroir, respectful of living things, and intensely delicious.

Questions fréquentes — Côtes du Rhône Rouge Biologique Château des Coccinelles

En quoi ce Côtes du Rhône Rouge Biologique se distingue-t-il d'un Côtes du Rhône classique ?

This organic red wine benefits from a high-quality clay-limestone soil on an ancient Rhône riverbed, with certified organic viticulture since 1978 and precise cellar work.

Controlled yields (45 hl/ha) and parcel selection allow for superior aromatic concentration and finer tannins. The blend of four grape varieties—Grenache, Syrah, Mourvèdre, Marselan—provides an additional complexity rarely found in entry-level Côtes du Rhône wines.

Its vegan certification and the estate's pioneering history make it a committed, natural, and high-quality choice.

Why a four-grape blend for this Côtes du Rhône red?

L'assemblage Grenache (60%) + Syrah (30%) + Mourvèdre (5%) + Marselan (5%) reflète la richesse des cépages autochtones du Rhône méridional.

Le Grenache apporte la rondeur et le fruit, la Syrah structure et épice, le Mourvèdre renforce la garde, et le Marselan intensifie la couleur et la complexité. Ce quatuor crée un équilibre élégant entre puissance, fraîcheur et gourmandise, adapté aussi bien aux plats carnés qu'aux plats végétaliens relevés.

How long can this Organic Côtes du Rhône Red be kept?

Le millésime 2023 se distingue par sa précocité liée à une douceur hivernale et printanière exceptionnelle, avec des raisins sains récoltés à pleine maturité. Il en résulte un vin équilibré, expressif et gourmand, dès maintenant accessible.

Potentiel de garde estimé : 5 à 7 ans. Conservé couché, à l'abri de la lumière dans un endroit frais (12-15°C), il développera des arômes secondaires de cuir, d'épices et de sous-bois avec le temps.

What is a vegan wine and why is this Côtes du Rhône vegan?

A vegan wine is produced without any animal products, particularly during the clarification stage. Traditional methods use egg white, gelatin, or fish glue to remove suspended particles.

Our Organic Côtes du Rhône Red is clarified with plant-based agents (bentonite, pea proteins), guaranteeing a 100% plant-based wine from vine to glass. This ethical choice is consistent with our organic commitment since 1978: no animal products at any stage of production.

Quels plats végétaliens accompagner avec ce vin rouge bio ?

Ce vin rouge vegan s'accorde magnifiquement avec une cuisine végétale riche en saveurs umami et en épices : tajine de légumes racines (carottes, navets, pois chiches), curry de lentilles corsé, chili sin carne, moussaka végétarienne, champignons portobello farcis aux herbes et aux noix, légumes rôtis au four (poivrons, aubergines, courgettes, tomates confites).

Sa trame épicée et ses tanins souples subliment les préparations à base de légumineuses et de légumes fondants. Température idéale : 16-18°C.