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Château des Coccinelles

Château des Coccinelles - Bag-in-Box - 3L - 5L - Rosé Wine - Organic - Côtes du Rhône AOC

Château des Coccinelles - Bag-in-Box - 3L - 5L - Rosé Wine - Organic - Côtes du Rhône AOC

Rosé Bio AOC Côtes du Rhône | ✓ Format Pratique 3L et 5L | ✓ Conservation 6 semaines après ouverture

Regular price 24,00 EUR
Regular price 30,00 EUR Sale price 24,00 EUR
Promo -20% Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Year
Capacity

The excellence of the Rhône Valley terroir graces your table. As an independent wine producer, Château des Coccinelles offers its Côtes du Rhône rosé wine in a bag-in-box format, a cuvée crafted with passion. This organic wine showcases the elegance of a Syrah, Grenache, and Cinsault blend, delivering intense and luscious aromas.

The perfect companion for your summers, this wine is best enjoyed with refinement, whether for a seasonal meal or as a refreshing rosé by the pool, served very chilled for maximum freshness. This 3L or 5L Château des Coccinelles rosé is an organic wine produced directly from a Gard estate, guaranteeing impeccable artisanal quality and complete traceability. The vacuum sealing technology ensures optimal preservation of the wine in its bag-in-box for up to 6 weeks after opening.

This vegan Côtes du Rhône wine elevates your gatherings by combining ethical practices with sensory pleasure. This economical bag-in-box of organic rosé wine remains the preferred choice for discerning wine lovers who wish to combine the excellence of a great terroir wine with the conviviality of a generous sharing format.

Tasting Notes

Visually: A clear and bright pale pink robe with luminous reflections, evoking the freshness and delicacy of Rhône rosés.

On the nose: An intense and complex nose revealing elegant notes of red fruits (strawberry, raspberry) which blend harmoniously with citrus aromas such as clementine zest, the aromatic signature of Mediterranean grape varieties.

On the palate: A crisp attack where freshness and balance prevail. The palate offers a lovely vivacity supported by persistent fruity aromas. The finish, fruity and lingering, marks a rosé of great finesse and deliciousness, perfect for convivial moments.

Alcohol content: 12.5% ​​vol.

Serving temperature: 8–10°C.

Storage potential (BIB): Best enjoyed within 2 years. Once opened, it will keep for 6 weeks thanks to the vacuum seal.

Terroir, Vinification et Élevage

Terroir

The vines are rooted in an ancient Rhône riverbed, composed of clay-limestone soils covered with the rounded pebbles characteristic of the Côtes du Rhône appellation. The Mediterranean climate, with its hot summers and mild winters, swept by the powerful mistral wind, favors the flourishing of the Syrah, Cinsault, and Grenache grape varieties. The vines, averaging 15 to 20 years old, have been cultivated organically since 1978, with a density of 4,000 vines per hectare and a controlled yield of 50 hl/ha to prioritize aromatic finesse.

Winemaking

The winemaking process prioritizes freshness and aromatic expression: the grapes are fully destemmed, pressed directly, and fermented at low temperature in stainless steel tanks to preserve the fruity aromas and natural vibrancy of the wine. This gentle and controlled process results in a delicate rosé with a pale color and intense aromas.

Grape varieties

Assemblage :

Syrah : apporte structure, notes épicées et profondeur aromatique avec des touches florales.

Cinsault : confère fraîcheur, finesse et arômes délicats de fruits rouges frais.

Grenache : offre rondeur, gourmandise et une palette aromatique de fruits rouges mûrs et d'agrumes.

Ce trio de cépages méditerranéens compose un rosé rhodanien harmonieux, à la fois fruité, frais et d'une grande buvabilité, parfait pour les apéritifs et les repas estivaux.

Service, Conservation & Practical Information

Serving temperature: 8–10°C. Place the BIB in the refrigerator a few hours before tasting to fully reveal the red fruit aromas and freshness on the palate.

Storage after opening: Thanks to the Bag-in-Box vacuum seal, the wine can be kept for up to 6 weeks after opening, without oxidation. The convenient tap allows you to pour the desired amount without contact with air, guaranteeing consistent freshness glass after glass.

Available formats: BIB 3L (equivalent to 4 bottles, approximately 20 glasses) and BIB 5L (equivalent to 6.5 bottles, approximately 33 glasses).

Allergens: Contains sulfites (SO2).

Certification: Organic Agriculture

Additional information : Vegan, Lactose-free.

View full details
Vigneron producteur - vin - vigne naturelle et biologique

Domaine pionnier du bio

A long-standing commitment to organic farming since 1978

Château des Coccinelles is part of the very exclusive circle of the first French wine estates to have obtained organic certification as early as 1978. René Fabre, driven by a strong desire to preserve his vines and the surrounding nature, joined the Nature et Progrès Association in 1974 and participated in the development of the first organic specifications validated by the Ministry of Agriculture.

An exceptional Rhône Valley terroir

The vines are rooted in an ancient Rhône riverbed, where the powerful mistral wind sweeps across clay-limestone soil covered with rounded pebbles. This noble terroir of the Rhône region, with a density of 4,000 vines per hectare and an average age of 15 to 20 years, produces grapes of great aromatic finesse for this exceptional organic rosé.

Tasting & Pairing

Une expérience sensorielle raffinée

This rosé reveals a clear, bright, pale pink color with luminous highlights. The nose, intense and complex, develops elegant notes of red fruits (strawberry, raspberry) that blend harmoniously with citrus aromas such as clementine zest. On the palate, freshness and balance prevail, with a fruity and persistent finish that defines a rosé of great finesse and deliciousness.

Perfect pairings with Mediterranean cuisine

Perfect as an aperitif enjoyed chilled with friends on a summer evening, with mixed summer salads and seasonal vegetable tians, a platter of Provençal charcuterie, grilled meats and fish, or sunny Mediterranean dishes throughout the year (ratatouille, light pizzas, fried calamari).

Pourquoi choisir le BIB 3L/5L ?

The advantages of Bag-in-Box for rosé wines

Le format BIB représente une alternative éco-responsable à la bouteille traditionnelle, alliant écologie, économie et praticité pour les rosés biologiques.

Conservation exceptionnelle de 6 semaines

Fraîcheur préservée : Contrairement à une bouteille ouverte qui s'oxyde rapidement, le système de poche sous vide du BIB préserve les qualités organoleptiques du vin jusqu'à 6 semaines après ouverture. Le robinet pratique permet de servir la quantité souhaitée sans contact avec l'air.

Formats généreux : Le BIB 3L équivaut à 4 bouteilles (environ 20 verres), idéal pour les repas de famille. Le BIB 5L offre 6,5 bouteilles (environ 33 verres), parfait pour les grands rassemblements et barbecues estivaux.

Éco-responsable : L'emballage compact (15x16x25 cm) réduit considérablement l'empreinte carbone du transport et génère moins de déchets que le verre. Un choix durable pour les amateurs de vin bio.

Le terroir rhodanien argilo-calcaire

Château des Coccinelles is rooted in an ancient Rhône riverbed, where the powerful mistral wind sweeps over clay-limestone soil covered with rolled pebbles. This noble terroir of the Rhône region, located in Domazan between Avignon and Nîmes, benefits from a Mediterranean climate with hot summers and mild winters, perfect for the blossoming of Syrah, Cinsault, and Grenache grape varieties. A pioneer in organic farming since 1978, the estate cultivates 25 hectares of vines organically, without pesticides or chemical fertilizers, prioritizing biodiversity and the natural balance of the soil.

Questions Fréquentes (FAQ)

Combien de temps se conserve un BIB de rosé ouvert ?

Le BIB Rosé du Château des Coccinelles se conserve jusqu'à 6 semaines après ouverture grâce à son système de poche sous vide hermétique qui empêche l'oxydation. Le vin garde sa fraîcheur et ses arômes fruités intacts, contrairement à une bouteille traditionnelle qui doit être consommée sous 2-3 jours. Conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière, idéalement au réfrigérateur.

Pourquoi choisir un vin bio en cubi ?

Le format cubi associe les garanties de l'agriculture biologique (sans pesticides de synthèse) à la praticité et l'éco-responsabilité du conditionnement. Le Château des Coccinelles, pionnier du bio depuis 1978, prouve que qualité d'une AOC Côtes du Rhône et format économique ne sont pas contradictoires. L'empreinte carbone est réduite d'environ 40% par rapport au verre.

Quelle est la différence entre 3L et 5L en nombre de verres ?

Le BIB de 3 litres offre environ 20 verres de 15cl (équivalent de 4 bouteilles), idéal pour les repas de famille ou petites soirées entre amis. Le format 5 litres fournit environ 33 verres (équivalent de 6,5 bouteilles), parfait pour les grands rassemblements, mariages, barbecues estivaux ou événements familiaux.

Le vin en BIB a-t-il le même goût qu'en bouteille ?

Oui, absolument. Il s'agit exactement du même vin AOC Côtes du Rhône rosé bio que celui produit au domaine. Seul le conditionnement change. Le Bag-in-Box offre même l'avantage d'une meilleure conservation après ouverture (6 semaines contre 2-3 jours) et d'un format plus pratique pour une consommation au verre régulière sans compromis sur la qualité gustative.

Ce rosé convient-il pour les apéritifs et barbecues d'été ?

Parfaitement. Sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges et d'agrumes en font un excellent choix pour les apéritifs estivaux, les grillades, les salades composées et tous les plats méditerranéens. Servi frais à 8-10°C, il accompagne idéalement les moments conviviaux en famille ou entre amis. Le format BIB 5L est particulièrement adapté aux grandes tablées et barbecues.