Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Château des Coccinelles

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Blanc - Biologisch

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Blanc - Biologisch

Blanc Bio AOC | ✓ Format Pratique 3L & 5L | ✓ Conservation 6 semaines

Normaler Preis 22,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis 22,00 EUR
Promo -Liquid error (snippets/price line 122): divided by 0% Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Jahr
Kapazität

Bag-in-Box blanc bio AOC Côtes du Rhône 3L et 5L. Vin d'appellation rare en Cubi, assemblage Roussanne / Grenache Blanc, conservation 6 semaines après ouverture. Cultivé en Agriculture Biologique certifiée dans le Gard, terroir argilo-calcaire méditerranéen. Arômes de fleurs blanches, agrumes et fruits à chair blanche. Équilibre parfait entre vivacité et rondeur, finale légèrement minérale. Idéal avec poissons méditerranéens à l'huile d'olive, fruits de mer, légumes confits et fromages de chèvre frais. Servir entre 10-12°C. Le système de poche sous vide airless préserve fraîcheur et qualités aromatiques jusqu'à 6 semaines, contrairement aux bouteilles qui s'oxydent rapidement. Format pratique et écologique : carton recyclable, stockage au réfrigérateur, dosage au verre sans gaspillage, prix avantageux au litre. Qualité AOC biologique. Vignes de 30 à 50 ans cultivées sans pesticides ni engrais chimiques. Rare : un blanc AOC en cubi pour une consommation quotidienne d'excellence.

Notes de Dégustation

Robe : Or pâle aux reflets verts lumineux, brillante et limpide.

Nez : Une très belle intensité aromatique qui mêle les fruits blancs (pêche de vigne, poire, abricot) à des touches florales délicates et une pointe gourmande de miel d'acacia.

Bouche : L'attaque est franche, suivie d'un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur. Une belle structure acide soutient des arômes puissants. La finale est persistante, fruitée, avec une minéralité rafraîchissante.

Terroir, Vinification et Élevage

Terroir

Nos vignes s'épanouissent sur un terroir argilo-calcaire méditerranéen. Les sols drainants et le soleil du Gard permettent aux raisins d'atteindre une maturité optimale tout en conservant une bonne acidité grâce aux nuits plus fraîches.

Vinification

La priorité est donnée à la pureté du fruit. Après une vendange soignée et un égrappage total, nous procédons à un pressurage direct pour éviter l'oxydation. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox thermorégulées. Ce choix technique permet de préserver l'éclat des arômes primaires (fleurs et fruits) et la fraîcheur naturelle, sans lourdeur boisée.

Cépages

Roussanne
Cépage noble de la Vallée du Rhône, elle apporte l'élégance, la finesse aromatique (notes de miel, d'aubépine et d'abricot) et une belle aptitude au vieillissement.

Grenache Blanc
Il offre la générosité, le corps et la rondeur en bouche. Il complète parfaitement la Roussanne en apportant des notes de fenouil et de fruits à chair blanche, ainsi qu'une belle longueur.

Température de Service et Conservation

Température de service : Entre 10 et 12°C. Servir bien frais pour apprécier sa vivacité.

Conservation après ouverture : C'est le grand atout du format Bag-in-Box. Grâce à son système sous vide (airless), le vin se conserve 4 à 6 semaines après ouverture sans s'oxyder. Idéal pour une consommation quotidienne modérée.

Vollständige Details anzeigen
Vigneron producteur - vin - vigne naturelle et biologique

Qualité AOC & Praticité

Un Côtes du Rhône blanc rare en format BIB

Trouver un vin blanc AOC en Bag-in-Box relève encore de la rareté. Notre Cubi Blanc Bio Côtes du Rhône incarne cette alliance précieuse entre tradition viticole et modernité pratique.

La qualité en Cubi

Ce vin d’appellation est exactement le même que celui produit à la propriété du Château des Coccinelles — aucun compromis sur la qualité, simplement un conditionnement pensé pour votre quotidien.

Fraîcheur préservée grâce au système airless

Issu d'un terroir argilo-calcaire et d'un assemblage Roussanne-Grenache Blanc, ce cubi exprime toute l'élégance des Côtes du Rhône méridionales. Vinifié à froid, il révèle une complexité aromatique remarquable.

Disponible en format 3L et 5L, notre fontaine à vin blanc s'invite sur vos tables pour accompagner vos repas en toute simplicité.

Dégustation

Profil aromatique et suggestions d'accords

Ce blanc des Côtes du Rhône séduit par sa robe or pâle aux reflets verts. Au nez, il déploie une belle intensité mêlant fruits blancs (pêche, poire), touches florales et une pointe de miel.

En bouche, il surprend par son équilibre rondeur/fraîcheur. Une belle structure acide soutient des arômes puissants avec une finale longue.

Accords mets & vins : Ce vin blanc biologique s'accorde à merveille avec les poissons de la Méditerranée cuisinés à l'huile d'olive, les légumes confits aux herbes aromatiques, les fruits de mer (huîtres) ou encore les fromages de chèvre frais. Servez-le entre 10 et 12°C pour révéler toute sa palette aromatique.

Pourquoi choisir le BIB ?

Les atouts du Bag-in-Box pour les vins blancs

Le format BIB présente des avantages décisifs pour les vins blancs, qui demandent une conservation optimale.

Idéal pour une consommation au verre

Conservation 6 semaines : Grâce au système de poche sous vide, votre vin reste protégé de l'oxydation. Un atout majeur quand on souhaite consommer un verre sans ouvrir une bouteille entière.

Écologique & Économique : Carton recyclable, transport allégé et plus économique au litre. Le Bag-in-Box blanc révolutionne votre façon de déguster du vin au quotidien. Plus besoin de calculer : servez-vous à la demande, le vin conserve toutes ses qualités.

Une viticulture biologique exigeante

Au Château des Coccinelles, nos vignes de 30 à 50 ans sont cultivées selon les principes de l'Agriculture Biologique certifiée. Sans pesticides, ni engrais chimiques, nous respectons l'équilibre naturel de nos sols gardois pour produire des vins authentiques et vivants, en harmonie avec leur terroir.

Questions Fréquentes (FAQ)

Combien de temps peut-on conserver un cubi de vin blanc ouvert ?

Un cubi de vin blanc en Bag-in-Box se conserve entre 4 et 6 semaines après ouverture grâce à son système de poche hermétique. Contrairement à une bouteille qui s'oxyde rapidement, le BIB maintient le vin à l'abri de l'air, préservant fraîcheur et arômes. Idéal pour une consommation au verre régulière.

Pourquoi choisir un Côtes du Rhône blanc en BIB plutôt qu'en bouteille ?

Le Bag-in-Box blanc offre trois avantages majeurs : une conservation longue durée après ouverture, un prix au litre plus avantageux et une praticité quotidienne (format compact, robinet doseur, stockage au frais).

Est-ce qu'un vin blanc bio en fontaine à vin est de bonne qualité ?

Absolument. La fontaine à vin blanc bio du Château des Coccinelles contient le même vin AOC Côtes du Rhône que celui produit à la propriété. Notre certification Agriculture Biologique garantit une viticulture sans produits chimiques.