Zo bereid je een perfecte en verwarmende glühwein

De winter is er en er gaat niets boven een warme drank om op te warmen en van het seizoen te genieten. Vandaag delen we een recept voor glühwein dat zowel je lichaam als je hart verwarmt. Ontdek de essentiële ingrediënten voor deze klassieke en smaakvolle drank, perfect voor gezellige avonden thuis.

De essentiële ingrediënten van het glühweinrecept

Om een heerlijke glühwein te bereiden, heb je nodig:

Voor 12 personen:

• Rode wijn (1,5 l) : De basis van je glühwein. Voor een uitstekende kwaliteit raden wij je de Château des Coccinelles - BIB - 3 L - 5 L - Rode wijn - Biologisch. aan. Deze wijn heeft aroma's die perfect samengaan met de specerijen van glühwein.
• 2 kaneelstokjes : Het klassieke ingrediënt om je drank te kruiden.
• 2 steranijs : Voor een anijsachtige en geurige toets.
• 2 kruidnagels : Zorgen voor een kenmerkende kruidige noot.
• 230 g suiker of honing : Om naar smaak te zoeten; honing geeft ook een natuurlijke zoetheid.
• De schil van een citroen : een beetje zuur.
• Sinaasappels en citroenen : Voeg schijfjes toe voor een fruitige smaak en een beetje frisheid.

De bereiding stap voor stap

1. Verwarm de wijn : Giet de Château des Coccinelles - BIB - 3 L - 5 L - Rode wijn - Biologisch. in een pan. Verwarm zachtjes zonder aan de kook te brengen.
2. Voeg de specerijen toe : Voeg de kaneelstokjes, de steranijs en de kruidnagels toe. Laat zachtjes sudderen.
3. Voeg het fruit toe : Voeg de schijfjes sinaasappel en citroen toe.
4. Zoeten : Voeg suiker of honing naar smaak toe en laat een paar minuten trekken.
5. Serveer warm : Zeef indien nodig en serveer in hittebestendige mokken of glazen.

Geniet van deze heerlijke glühwein tijdens je winteravonden. Om ons volledige assortiment biologische wijnen te ontdekken, ga je naar onze website.

Onze wijnselectie bij je wintermaaltijden

Wil je ons aanbod verder verkennen, denk dan aan de Château des Coccinelles - GESCHENKDOOS Trilogie Rode Wijnen - Côtes du Rhône - Biologisch, met een gevarieerd aanbod rode wijnen, perfect voor alle winterse gelegenheden.

Om meer producten en recepten te ontdekken, bezoek je Château des Coccinelles.