• Château des Coccinelles Syrah, vino rosso biologico vegano, IGP Pays d'Oc, Gard
  • Sei bottiglie da 75 cl di Coccinelles Syrah biologico, IGP Pays d'Oc
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Château des Coccinelles

Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico

Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico

8,00 EUR
10,00 EUR 8,00 EUR
10,67€ l
Promo -20% Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Anno
Capacità

Colore granato, aromi di frutti rossi e neri. Questo vino con la sua consistenza vellutata e setosa piace ai buongustai.

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Scheda tecnica

Caratteristiche
DenominazioneIGP Pays d'Oc
Annata2023
ColoreRosso
Vitigni100% Syrah
FormatoBottiglia
Gradazione alcolica13,5%
Temperatura di servizio14°C -16°C
Conservazione2 anni
Agricoltura biologica
Terroir e vigneto
TerroirArgilloso-calcareo
ClimaMediterraneo
Densità d'impianto4000 ceppi/ha
Età delle viti15 anni
Resa80 hl/ha
VendemmiaMeccanica
Vinificazione e affinamento
VinificazioneFermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox
Affinamento / InvecchiamentoAffinamento di 6 mesi prima dell'imbottigliamento
Degustazione e abbinamenti
AspettoVeste profonda e brillante
NasoAromi discreti ma eleganti di mirtilli maturi, amarene e violette, esaltati da una punta di pepe bianco e da una leggera nota speziata.
BoccaCarattere succoso e una bella espressione fruttata. I tannini setosi conferiscono una struttura leggera, mentre una freschezza vivace e note sottilmente speziate accompagnano il palato fino a un finale di media lunghezza
Abbinamenti gastronomiciTerrina di lepre ai porcini, uno stufato alla provenzale e formaggi a pasta dura.
Riconoscimenti e medaglie 🏅
88/100 da Falstaff, Romana Echensperger, Master of Wine per l'annata 2023

La parola del vignaiolo

100% Syrah – Un vino fruttato e speziato di pepe, strutturato, dal colore scuro. Un vino aromatico, delicato ma di buon corpo. Aromi di frutti rossi e neri e di fiori: lampone, ribes, mirtillo, mora, violetta e spezie (tartufo, pepe, liquirizia, mentolo).

  • VITIGNO/I: 100% Syrah
  • TERROIR: Argilloso-calcareo
  • CLIMA: Mediterraneo (estati calde, inverni miti).
  • ETÀ MEDIA DELLE VIGNE: 10 – 15 anni
  • RESA: 50 – 70 hl/ha

Si abbina bene con...

Da gustare con una terrina di lepre ai porcini o con delle tapas.

Domande frequenti

Il vino Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico è certificato biologico?

Sì. Il Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico è certificato biologico (AB) da Bureau Veritas Certification France. La tenuta è biologica dal 1978, uno dei pionieri del vino biologico nella Valle del Rodano (uve coltivate senza pesticidi né erbicidi di sintesi).

Quali sono i vitigni del Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico?

Il Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico è prodotto a partire da: 100% Syrah.

Per quanto tempo posso conservare il Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico?

2 anni

Qual è la gradazione alcolica del Coccinelles - Syrah - IGP Pays d'oc - Biologico?

13,5%

Effettuate consegne in Francia e in Europa?

Sì. Consegna gratuita nella Francia metropolitana a partire da 65 €, spedizione in Germania e in tutta Europa. Vendita diretta in tenuta a Domazan (Gard), dal lunedì al sabato dalle 9 alle 19.