Brasero mit italienischen Aromen X KONZERT, Freitag, 1. August 2025
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Festlicher Abend vor der Weinlese im Château des Coccinelles: Eine Explosion von Aromen, Musik und Weinen im Herzen des Weinbergs!
Freuen Sie sich am 1. August auf einen unvergesslichen Abend im Château des Coccinelles , mitten in unserem herrlichen Weinberg ! Kommen Sie mit Freunden, der Familie oder zu zweit und erleben Sie italienische Aromen, Live-Musik und die Weine des Weinguts. Dieser besondere Abend markiert den letzten Schritt vor der Weinlese und bietet die perfekte Gelegenheit, gesellige Momente, kulinarische Entdeckungen und Weingenuss in einem außergewöhnlichen Ambiente zu genießen.
Eine italienische kulinarische Reise im Zeichen der Tradition
Der Abend steht ganz im Zeichen der italienischen Küche mit einem Menü, das unsere leidenschaftliche Köchin Danièle fachmännisch zubereitet. Tauchen Sie ein in die Authentizität italienischer Gerichte, die über der Flamme auf einem Kohlenbecken zubereitet werden, eine traditionelle Methode, die jedem Bissen eine unvergleichliche Geschmackstiefe verleiht.
Antipasti zum Teilen : Italien auf Ihrem Teller
Beginnen Sie den Abend mit einer großzügigen Auswahl an Antipasti : Italienische Wurstwaren, Ricotta mit Olivenöl und gegrilltes Gemüse – genießen Sie die gesellige Atmosphäre. Es ist die perfekte Gelegenheit zum Plaudern, Lachen und gemeinsamen Essen. Ein wahres Fest für den Gaumen und ein Vorgeschmack auf das, was Sie erwartet!
Kalbskotelett nach Mailänder Art : Ein unvergesslicher Geschmack
Das Highlight des Abends ist das Mailänder Kalbskotelett , perfekt über dem Grill gegart. Mit Butterkartoffeln und Rosmarin serviert, vereint dieses saftige Gericht Tradition und authentische Aromen. Jeder Bissen ist ein Genuss, und der Duft des über offenem Feuer gegarten Essens macht das Erlebnis noch unwiderstehlicher.
Pasta mit Knoblauch, Öl und Chili : Italien auf dem Höhepunkt
Für eine leichtere, aber ebenso köstliche Variante probieren Sie Pasta mit Knoblauch, Öl und Chili , mit Venusmuscheln , Miesmuscheln oder Schwertmuscheln in Petersilie . Ein einfaches, aber unglaublich frisches Gericht, das die Meeresfrüchte und die Schärfe des Knoblauchs hervorhebt. Eine wahre Explosion mediterraner Aromen bei jedem Bissen!
Vegetarischer Teller und Focaccia : Für Liebhaber der grünen Küche
Und wer eine vegetarische Option bevorzugt, für den erwartet Sie ein großzügiger vegetarischer Teller mit Focaccia , einem typisch italienischen Brot. Es ist die perfekte Option für alle, die gegrilltes Gemüse, frischen Käse und leichte, aber köstliche Aromen lieben.
Süße Leckereien, signiert von Rêve Pâtissier
Der Abend wäre ohne eine kleine Süße nicht komplett und da kommt Rêve Pâtissier ins Spiel. Ein Genuss für Naschkatzen!
Obst- und Schokoladendesserts : Die Süße der Fin
Diese Frucht - Schokoladen- Desserts begeistern mit ihrer zarten Textur und ihrem raffinierten Geschmack. Eine perfekte Balance aus Süße und Frische für Naschkatzen. Der Gourmet-Genuss des Abends, den Sie nicht verpassen sollten!
Gourmet-Kekse und handwerklich hergestelltes Eis : Eine Feier der Süße
Für die Jüngsten (und Junggebliebenen!) runden hausgemachte Gourmet-Kekse und handwerklich hergestelltes Eis dieses Festmahl stilvoll ab. Diese süßen Leckereien sind eine echte Hommage an Italien und seine süßen Leckereien und eine erfrischende Note für einen Sommerabend.
Die Weine des Weinguts: Eine brillante Auswahl
Und natürlich wäre eine Veranstaltung im Château des Coccinelles ohne eine Weinprobe des Weinguts nicht komplett! Sie können eine Auswahl an Weinen im Glas und in der Flasche genießen, direkt aus unserem eigenen Weinberg . Jedes Glas erzählt eine Geschichte: die unseres Terroirs und unserer Leidenschaft für Wein!
Ob Sie spritzige Weißweine, vollmundige Rotweine oder fruchtige Rosés bevorzugen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das alles in einer warmen und freundlichen Atmosphäre, perfekt für den gemeinsamen Genuss köstlicher Weine.
Ein musikalischer Abend für alle
Es ist unmöglich, über diesen Abend zu sprechen, ohne die musikalische Atmosphäre zu erwähnen, die ihm seinen Zauber verleiht. Eine Live-Band sorgt für eine energiegeladene und abwechslungsreiche Performance, die den Rhythmus des Abends vorgibt und zum Tanzen anregt. Von Rock über Jazz bis hin zu festlicheren Stücken ist die Musik allgegenwärtig und lädt Sie ein, sich vom Moment mitreißen zu lassen.
Egal, ob Sie ein eingefleischter Tänzer oder ein Liebhaber guter Musik sind, der Abend wird voller Energie und Momente puren Glücks sein.
Aktivitäten für Kinder: Spaß und Entspannung
Da dieser Abend auch ein Familienevent ist, haben wir Aktivitäten für die Kleinsten geplant. Eine Hüpfburg , ein Spielautomat und Zeichenworkshops sorgen dafür, dass Ihre Kinder Spaß haben, während Sie Musik und leckeres Essen genießen.
Keine Sorge, Sie können Ihr Glas Wein oder Ihr Essen in Ruhe genießen, während Ihre Kinder Spaß haben!
Praktische Informationen: Reservieren Sie Ihren Platz für diesen unvergesslichen Abend zwischen Avignon und Nîmes!
Der Abend findet am 1. August im Château des Coccinelles statt, einem emblematischen Ort unserer Region. Der Eintritt ist frei , eine Tischreservierung wird jedoch dringend empfohlen . Tatsächlich zieht diese Veranstaltung jedes Jahr viele Besucher an, also sichern Sie sich Ihren Platz!
Praktische Details:
Datum : 1. August (Datum nicht vergessen!)
Zeit : Ab 19 Uhr
Standort : Château des Coccinelles, rue des écoles 30 390 Domazan
Reservierung : Rufen Sie uns unter 06.22.89.54.02 oder 04.66.57.03.07 an oder buchen Sie online auf unserer Website www.chateau-coccinelles.com .
Warum an diesem Abend vor der Ernte teilnehmen?
Der 1. August im Château des Coccinelles ist die perfekte Gelegenheit, das Ende des Sommers vor der Ernte zu feiern. Mit exquisiter Küche, mitreißender Musik und einem außergewöhnlichen Weinerlebnis verspricht dieser Abend eine wahre Sinnesreise zu werden.
Egal, ob Sie ein Weinliebhaber, ein Feinschmecker auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen oder einfach nur einen festlichen Abend mit der Familie verbringen möchten, diesen einzigartigen Abend sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
Erleben Sie am 1. August den Rhythmus der Musik, italienische Aromen und die Weine des Weinguts im Château des Coccinelles. Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für einen unvergesslichen Abend!