Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Château des Coccinelles

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Wit - Biologisch - AOC Côtes du Rhône

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Wit - Biologisch - AOC Côtes du Rhône

Blanc Bio AOC | ✓ Format Pratique 3L & 5L | ✓ Conservation 6 semaines

Normale prijs 18,70 EUR
Normale prijs 22,00 EUR Aanbiedingsprijs 18,70 EUR
Promo -15% Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Jaar
Inhoud

Bag-in-Box blanc bio AOC Côtes du Rhône 3L en 5L. Zeldzame wijn van de appellation in Cubi, assemblage Roussanne / Grenache Blanc, houdbaarheid 6 weken na opening. Gecultiveerd in gecertificeerde biologische landbouw in de Gard, mediterraan klei-kalk terroir. Aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en witvlezig fruit. Perfecte balans tussen levendigheid en rondheid, met een licht minerale afdronk. Ideaal bij mediterraanse vissen met olijfolie, zeevruchten, geconserveerde groenten en verse geitenkaas. Serveren tussen 10-12°C. Het vacuüm luchtloze zak-systeem behoudt versheid en aromatische kwaliteiten tot 6 weken, in tegenstelling tot flessen die snel oxideren. Praktisch en ecologisch formaat: recycleerbare karton, opslag in de koelkast, dosering per glas zonder verspilling, voordelige prijs per liter. Kwaliteit AOC biologisch. Wijngaarden van 30 tot 50 jaar oud, gekweekt zonder pesticiden of chemische meststoffen. Zeldzaam: een witte AOC in cubi voor een dagelijkse consumptie van uitmuntendheid.

Proefnotities

Kleur: Bleekgoud met heldere groene reflecties, glanzend en helder.

Neus: Een zeer mooie aromatische intensiteit die wit fruit (wijngaardperzik, peer, abrikoos) verweeft met delicate bloemige toetsen en een gulle vleug acaciahoning.

Mond: De aanzet is helder, gevolgd door een perfect evenwicht tussen rondheid en frisheid. Een mooie zuurstructuur ondersteunt krachtige aroma's. De afdronk is aanhoudend, fruitig, met een verfrissende mineraliteit.

Terroir, Vinificatie en Rijping

Terroir

Onze wijngaarden gedijen op een mediterrane klei-kalkbodem. De drainerende bodems en de zon van de Gard stellen de druiven in staat een optimale rijpheid te bereiken en tegelijk een goede zuurgraad te behouden dankzij de koelere nachten.

Vinificatie

De prioriteit ligt bij de zuiverheid van het fruit. Na een zorgvuldige oogst en een volledige ontstelen gaan we over tot een directe persing om oxidatie te voorkomen. De gisting verloopt op lage temperatuur in temperatuurgeregelde rvs-tanks. Deze technische keuze maakt het mogelijk de levendigheid van de primaire aroma's (bloemen en fruit) en de natuurlijke frisheid te behouden, zonder houtachtige zwaarte.

Druivenrassen

Roussanne
Edel druivenras uit de Rhônevallei, het brengt elegantie, aromatische finesse (tonen van honing, meidoorn en abrikoos) en een mooie aanleg voor veroudering.

Grenache Blanc
Het biedt gulheid, body en rondheid in de mond. Het vult de Roussanne perfect aan met tonen van venkel en witvlezig fruit, evenals een mooie lengte.

Serveertemperatuur en Bewaring

Serveertemperatuur: Tussen 10 en 12°C. Goed gekoeld serveren om de levendigheid te waarderen.

Bewaring na opening: Dit is de grote troef van het Bag-in-Box-formaat. Dankzij het vacuümsysteem (airless) blijft de wijn 4 tot 6 weken na opening goed zonder te oxideren. Ideaal voor een matig dagelijks gebruik.

Alle details bekijken
Vigneron producteur - vin - vigne naturelle et biologique

AOC-kwaliteit en Gemak

Een zeldzame witte Côtes du Rhône in BIB-formaat

Een witte AOC-wijn in Bag-in-Box vinden is nog steeds een zeldzaamheid. Onze Cubi Blanc Bio Côtes du Rhône belichaamt deze kostbare verbintenis tussen wijnbouwtraditie en praktische moderniteit.

Kwaliteit in Cubi

Deze appellatiewijn is precies dezelfde als die geproduceerd op het domein van Château des Coccinelles — geen enkel compromis op kwaliteit, simpelweg een verpakking ontworpen voor uw dagelijks leven.

Frisheid behouden dankzij het airless-systeem

Afkomstig van een klei-kalkterroir en een assemblage van Roussanne-Grenache Blanc, drukt deze cubi alle elegantie van de zuidelijke Côtes du Rhône uit. Koud gevinifieerd, onthult hij een opmerkelijke aromatische complexiteit.

Verkrijgbaar in 3L- en 5L-formaat nodigt onze witte wijnfontein zich uit op uw tafels om uw maaltijden met alle eenvoud te begeleiden.

Degustatie

Aromatisch profiel en suggesties voor combinaties

Deze witte Côtes du Rhône bekoort door zijn bleekgouden kleur met groene reflecties. In de neus ontvouwt hij een mooie intensiteit met wit fruit (perzik, peer), bloemige toetsen en een vleugje honing.

In de mond verrast hij door zijn evenwicht tussen rondheid en frisheid. Een mooie zuurstructuur ondersteunt krachtige aroma's met een lange afdronk.

Spijs-wijncombinaties:

Deze biologische witte wijn combineert wonderwel met mediterrane vis bereid met olijfolie, gekonfijte groenten met aromatische kruiden, zeevruchten (oesters) of nog verse geitenkazen. Serveer hem tussen 10 en 12°C om zijn volledige aromatische palet te onthullen.

Waarom kiezen voor de BIB?

De troeven van de Bag-in-Box voor witte wijnen

Het BIB-formaat biedt doorslaggevende voordelen voor witte wijnen, die een optimale bewaring vereisen.

Ideaal voor consumptie per glas

Bewaring 6 weken: Dankzij het vacuümzaksysteem blijft uw wijn beschermd tegen oxidatie. Een groot voordeel wanneer men een glas wil drinken zonder een hele fles te openen.

Ecologisch en economisch: Recycleerbaar karton, lichter transport en voordeliger per liter. De witte Bag-in-Box revolutioneert uw manier om dagelijks wijn te degusteren. Geen rekenwerk meer: schenk uzelf in naar behoefte, de wijn behoudt al zijn kwaliteiten.

Een veeleisende biologische wijnbouw

Op Château des Coccinelles worden onze wijngaarden van 30 tot 50 jaar oud geteeld volgens de principes van de gecertificeerde Biologische Landbouw. Zonder pesticiden of chemische meststoffen respecteren wij het natuurlijke evenwicht van onze bodems in de Gard om authentieke en levende wijnen te produceren, in harmonie met hun terroir.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoelang kan een geopende cubi witte wijn bewaard worden?

Een cubi witte wijn in Bag-in-Box blijft tussen 4 en 6 weken na opening goed dankzij zijn hermetisch zaksysteem. In tegenstelling tot een fles die snel oxideert, houdt de BIB de wijn afgeschermd van lucht, waardoor frisheid en aroma's behouden blijven. Ideaal voor een regelmatige consumptie per glas.

Waarom kiezen voor een witte Côtes du Rhône in BIB in plaats van in fles?

De witte Bag-in-Box biedt drie belangrijke voordelen: een lange bewaring na opening, een voordeligere prijs per liter en een dagelijks gemak (compact formaat, doseerkraan, bewaring in de koelte).

Is een biologische witte wijn in wijnfontein van goede kwaliteit?

Absoluut. De biologische witte wijnfontein van Château des Coccinelles bevat dezelfde AOC Côtes du Rhône-wijn als die geproduceerd op het domein. Onze certificering Biologische Landbouw garandeert een wijnbouw zonder chemische producten.