Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Château des Coccinelles

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Wit - Biologisch - AOC Côtes du Rhône

Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Wit - Biologisch - AOC Côtes du Rhône

Blanc Bio AOC | ✓ Format Pratique 3L & 5L | ✓ Conservation 6 semaines

Normale prijs 18,70 EUR
Normale prijs 22,00 EUR Aanbiedingsprijs 18,70 EUR
Promo -15% Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Jaar
Inhoud

Bag-in-Box blanc bio AOC Côtes du Rhône 3L en 5L. Zeldzame wijn van de appellation in Cubi, assemblage Roussanne / Grenache Blanc, houdbaarheid 6 weken na opening. Gecultiveerd in gecertificeerde biologische landbouw in de Gard, mediterraan klei-kalk terroir. Aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en witvlezig fruit. Perfecte balans tussen levendigheid en rondheid, met een licht minerale afdronk. Ideaal bij mediterraanse vissen met olijfolie, zeevruchten, geconserveerde groenten en verse geitenkaas. Serveren tussen 10-12°C. Het vacuüm luchtloze zak-systeem behoudt versheid en aromatische kwaliteiten tot 6 weken, in tegenstelling tot flessen die snel oxideren. Praktisch en ecologisch formaat: recycleerbare karton, opslag in de koelkast, dosering per glas zonder verspilling, voordelige prijs per liter. Kwaliteit AOC biologisch. Wijngaarden van 30 tot 50 jaar oud, gekweekt zonder pesticiden of chemische meststoffen. Zeldzaam: een witte AOC in cubi voor een dagelijkse consumptie van uitmuntendheid.

Proefnotities

Kleur: Bleek goud met heldergroene accenten, briljant en helder.

Neus: Een zeer mooie aromatische intensiteit die wit fruit (wijnperzik, peer, abrikoos) combineert met delicate bloemige accenten en een vleugje acaciahoning.

Gehemelte: De aanzet is direct, gevolgd door een perfecte balans tussen rondheid en frisheid. Een mooie zure structuur ondersteunt krachtige aroma's. De afdronk is aanhoudend, fruitig, met een verfrissende mineraliteit.

Terroir, Vinification et Élevage

Terroir

Onze wijnstokken gedijen op een mediterraan klei-kalksteenterroir. Dankzij de goed doorlatende bodems en de zonneschijn van de Gard kunnen de druiven dankzij de koelere nachten een optimale rijpheid bereiken en tegelijkertijd een goede zuurgraad behouden.

Wijnmaken

Prioriteit wordt gegeven aan de zuiverheid van het fruit. Na een zorgvuldige oogst en volledige ontsteling gaan we over tot directe persing om oxidatie te voorkomen. De gisting vindt plaats bij lage temperaturen in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Deze technische keuze behoudt de levendigheid van de primaire aroma’s (bloemig en fruit) en de natuurlijke frisheid, zonder enige eikenachtige zwaarte.

Druivensoorten

Roussanne
Een nobele druivensoort uit de Rhônevallei, die elegantie, aromatische finesse (tonen van honing, meidoorn en abrikoos) en een groot rijpingspotentieel met zich meebrengt.

Grenache Blanc
Het biedt generositeit, body en rondheid in de mond. Het vormt een perfecte aanvulling op Roussanne en brengt tonen van venkel en wit vruchtvlees met zich mee, evenals een mooie lengte.

Température de Service et Conservation

Serveertemperatuur: Tussen 10 en 12°C. Serveer gekoeld om de levendigheid ervan te waarderen.

Opslag na opening: Dit is het grote voordeel van het Bag-in-Box formaat. Dankzij het vacuüm (airless) systeem kan de wijn bewaard worden gedurende 4 tot 6 weken na opening zonder te oxideren. Ideaal voor gematigde dagelijkse consumptie.

Alle details bekijken
Vigneron producteur - vin - vigne naturelle et biologique

AOC-kwaliteit & Praktisch

Een zeldzame witte wijn uit de Côtes du Rhône in bag-in-box-formaat

Het vinden van een witte AOC-wijn in een Bag-in-Box is nog steeds een zeldzaamheid. Onze biologische Côtes du Rhône witte Bag-in-Box belichaamt deze kostbare alliantie tussen wijntraditie en praktische moderniteit.

Kwaliteit in een Bag-in-Box

Deze appellatiewijn is precies dezelfde als die geproduceerd op het landgoed Château des Coccinelles: geen concessies aan de kwaliteit, eenvoudigweg een verpakking die is ontworpen voor uw dagelijks leven.

Versheid behouden dankzij het airless systeem

Afkomstig uit klei-kalksteengrond en een mix van Roussanne en Grenache Blanc, drukt deze bag-in-box wijn alle elegantie van de zuidelijke Rhônevallei uit. Door middel van een koud proces gefermenteerd, onthult het een opmerkelijke aromatische complexiteit.

Onze wittewijnfontein, verkrijgbaar in de maten 3L en 5L, is een welkome aanvulling op uw tafels en begeleidt uw maaltijden gemakkelijk.

Proeverij

Aromatisch profiel en paringssuggesties

Deze witte wijn uit de Côtes du Rhône betovert met zijn bleekgouden kleur en groene highlights. In de neus vertoont het een prachtige intensiteit, waarin wit fruit (perzik, peer), bloemige tonen en een vleugje honing samenvloeien.

In de mond verrast hij met zijn evenwicht tussen rondheid en frisheid. Een mooie zure structuur ondersteunt krachtige aroma's met een lange afdronk.

Combinaties van eten en wijn:

Deze biologische witte wijn past prachtig bij mediterrane vis gekookt in olijfolie, gekonfijte groenten met aromatische kruiden, zeevruchten (oesters) of verse geitenkaas. Serveer hem tussen 10 en 12°C om het aromatische profiel ten volle te kunnen waarderen.

Waarom kiezen voor BIB?

De voordelen van Bag-in-Box voor witte wijnen

Het BIB-formaat biedt doorslaggevende voordelen voor witte wijnen, die een optimale bewaring vereisen.

Ideaal om per glas te drinken

Houdbaarheid 6 weken: Dankzij het vacuümzakkensysteem blijft uw wijn beschermd tegen oxidatie. Een groot voordeel als je van een glas wilt genieten zonder een hele fles open te trekken.

Milieuvriendelijk en zuinig: Recyclebaar karton, lichter transport en zuiniger per liter. De witte Bag-in-Box zorgt voor een revolutie in de manier waarop u elke dag van wijn geniet. Nooit meer rekenen: schenk zoals jij wilt, de wijn behoudt al zijn kwaliteiten.

Une viticulture biologique exigeante

Bij Château des Coccinelles worden onze 30 tot 50 jaar oude wijnstokken verbouwd volgens gecertificeerde biologische landbouwprincipes. Zonder pesticiden of kunstmest respecteren we het natuurlijke evenwicht van onze Gard-gronden om authentieke en levendige wijnen te produceren, in harmonie met hun terroir.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Hoe lang kun je een geopende bag-in-box witte wijn bewaren?

Een zakje witte wijn is goed te bewaren 4 tot 6 weken na opening dankzij het luchtdichte zakje. In tegenstelling tot een fles, die snel oxideert, houdt de bag-in-box de wijn beschermd tegen lucht, waardoor de frisheid en aroma's behouden blijven. Ideaal voor regelmatig glasverbruik.

Waarom kiezen voor een witte wijn uit de Côtes du Rhône in een bag-in-box in plaats van in een fles?

De witte Bag-in-Box biedt drie grote voordelen: lange houdbaarheid na opening, een voordeligere prijs per liter en dagelijks gemak (compact formaat, doseerkraan, gekoelde opslag).

Is biologische witte wijn uit een wijnautomaat van goede kwaliteit?

Absoluut. De biologische witte wijnfontein van Château des Coccinelles bevat dezelfde Côtes du Rhône AOC-wijn die op het landgoed wordt geproduceerd. Onze biologische landbouwcertificering garandeert wijnbouw zonder het gebruik van chemicaliën.