Choisir le Vin de son Mariage : Le Guide et l'Accompagnement du Château des Coccinelles

Votre mariage approche et vous cherchez les vins parfaits pour accompagner ce jour unique ? Entre le stress de l'organisation, le choix du menu et la pression de satisfaire tous vos invités, sélectionner les bonnes bouteilles peut sembler complexe. Au Château des Coccinelles, nous comprenons ces préoccupations. Fort de notre expérience de près de 50 ans en viticulture biologique et de notre expertise dans l'accompagnement des mariages, nous ne sommes pas seulement un producteur de vin, mais votre véritable partenaire pour garantir la réussite de votre réception.

La Question Clé : Quelle Quantité de Vin Prévoir pour un Mariage ?

La première préoccupation des futurs mariés concerne les quantités. Voici nos recommandations éprouvées, basées sur des années d'expérience :

Pour le vin d'honneur / cocktail :

• 1 bouteille de rosé ou de blanc pour 4-5 personnes
• Durée moyenne : 1h30 à 2h
• Privilégiez les vins frais et légers

Pour le repas assis :

• 1 bouteille de rouge pour 3 personnes (plat principal)
• 1 bouteille de blanc pour 4 personnes (entrée, poisson)
• 1 bouteille de rosé pour 4-5 personnes (été, apéritifs)

Pour le champagne / mousseux :

• 1 bouteille pour 5-6 personnes (toast, dessert)
• 1 bouteille pour 8-10 personnes si réservé uniquement au toast

Calculateur Simplifié pour votre Mariage

Nombre d'invités	Vin d'honneur	Blanc repas	Rouge repas	Champagne toast
50 personnes	10-12 bouteilles	12-13 bouteilles	16-17 bouteilles	5-6 bouteilles
80 personnes	16-20 bouteilles	20 bouteilles	26-27 bouteilles	8-10 bouteilles
100 personnes	20-25 bouteilles	25 bouteilles	33-35 bouteilles	10-12 bouteilles

Ces quantités sont données à titre indicatif et peuvent être ajustées selon vos invités et la durée de votre réception.

Un Vin pour Chaque Moment : Nos Recommandations du Château des Coccinelles

Pour le Vin d'Honneur : Fraîcheur et Convivialité

Le vin d'honneur donne le ton de votre réception. Il doit être fédérateur, facile à boire et rafraîchissant pour tous vos invités.

Notre suggestion : Le Rosé du Château des Coccinelles

Notre rosé des Côtes du Rhône incarne parfaitement l'esprit festif d'un mariage. Élaboré à partir de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique depuis 1978, il révèle des arômes délicats de fruits rouges frais et d'agrumes. Sa robe saumon pâle et sa fraîcheur en bouche en font le compagnon idéal pour lancer vos festivités dans la convivialité. Servi à 8-10°C, il séduira autant les amateurs que les néophytes.

Pour Accompagner le Repas : L'Harmonie Parfaite avec Votre Menu

Avec l'Entrée : Élégance et Finesse

Pour accompagner poissons, fruits de mer ou entrées légères :

Notre Blanc des Côtes du Rhône du Château des Coccinelles apporte la vivacité nécessaire aux premiers mets de votre repas. Issu d'un assemblage de Grenache blanc et de Viognier, ce vin biologique exprime des notes florales d'acacia et de fruits blancs. Sa fraîcheur naturelle et sa minéralité sublimeront vos entrées raffinées sans masquer les saveurs délicates de vos plats.

Avec le Plat Principal : Puissance et Harmonie

Pour accompagner viandes rouges, volailles rôties ou plats en sauce :

Notre Rouge "Signargues" AOC représente l'excellence de notre savoir-faire. Cette cuvée d'exception, récemment médaillée au Challenge Millésime Bio 2024, révèle toute la typicité de notre terroir des Côtes du Rhône Villages. L'assemblage traditionnel de Grenache, Syrah et Mourvèdre offre une structure élégante aux tanins soyeux. Ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices douces et de garrigue accompagneront parfaitement les plats de caractère de votre menu de mariage.

Pour le Fromage et le Dessert

Pour l'accord fromages, notre rouge Signargues s'harmonise parfaitement avec les fromages de caractère, tandis que notre blanc accompagnera délicatement les fromages de chèvre. Pour le dessert, nous recommandons de privilégier un champagne ou un mousseux, créant ainsi un moment festif lors de la pièce montée.

L'Offre "Mariage" du Château des Coccinelles : Plus qu'un Vin, un Service

Dégustation Personnalisée au Domaine

Parce que chaque mariage est unique, nous vous invitons à venir découvrir nos vins dans le cadre exceptionnel de notre domaine situé entre Avignon et Uzès. Cette dégustation gratuite vous permettra de :

• Goûter l'ensemble de notre gamme biologique
• Valider vos choix en fonction de votre menu précis
• Recevoir les conseils personnalisés de nos œnologues
• Découvrir l'histoire et la passion de notre famille vigneronne

Cette expérience vous aide à faire le choix en toute sérénité, loin de la pression commerciale.

Prendre rendez-vous pour une dégustation →

Tarifs Dégressifs et Offre sur Mesure

Conscients que le budget mariage représente un investissement important, nous proposons :

• Tarifs préférentiels pour les commandes de mariage (à partir de 60 bouteilles)
• Remises dégressives selon les quantités commandées
• Conditions de paiement adaptées (possibilité d'échelonnement)
• Conseil personnalisé pour optimiser votre budget selon vos priorités

Chaque devis est établi sur mesure, en fonction de vos besoins spécifiques et de votre budget.

Demandez votre devis personnalisé →

Services Complémentaires

Livraison sur votre lieu de réception : Nous organisons la livraison de vos vins directement sur votre lieu de mariage dans un rayon de 50 km autour de Domazan ou sur toute l'Ile de France.

Conseil en service : Nos experts vous donnent toutes les clés pour un service optimal : températures de service, ordre de dégustation, ouverture à l'avance.

Bouteilles de secours : Nous pouvons prévoir quelques bouteilles supplémentaires en consigne pour éviter toute rupture le jour J.

Nos Témoignages Mariages

"Nous avons choisi le Château des Coccinelles pour notre mariage de 120 invités. La dégustation au domaine nous a convaincus, et le jour J, tous nos invités ont adoré le rosé du vin d'honneur. Le rouge Signargues avec notre pièce de bœuf était parfait. Un grand merci pour vos conseils !" - Sarah & Thomas, mariés en juin 2024

"L'équipe du Château des Coccinelles nous a rassurés sur nos choix. Leurs vins bio ont séduit même nos invités les plus exigeants. La livraison s'est parfaitement déroulée." - Marie & Pierre, mariés en septembre 2024

Foire Aux Questions (FAQ) sur le Vin de Mariage

Quand faut-il commander le vin pour son mariage ? Nous recommandons de passer commande 2 à 3 mois avant votre mariage. Cela permet de sécuriser la disponibilité des vins choisis et d'organiser sereinement la logistique.

Faut-il prévoir du vin rouge au vin d'honneur ? En général, non. Le vin d'honneur privilégie fraîcheur et convivialité. Rosés et blancs sont plus adaptés. Cependant, en hiver ou pour des invités amateurs de rouge, vous pouvez prévoir quelques bouteilles.

Comment stocker le vin avant le jour J ? Conservez vos bouteilles dans un endroit frais (12-15°C), à l'abri de la lumière et des vibrations. Évitez les variations de température. Nous pouvons vous conseiller sur le stockage optimal.

Proposez-vous la livraison sur le lieu de réception ? Oui, nous assurons la livraison dans un rayon de 50 km autour de Domazan ou sur toute l'Ile de France. Au-delà, nous étudions chaque demande au cas par cas.

Vos vins sont-ils vraiment biologiques ? Absolument ! Le Château des Coccinelles est certifié en agriculture biologique depuis 1978. Nous sommes l'un des pionniers français de la viticulture bio. Tous nos vins portent le logo AB.

Peut-on personnaliser les étiquettes ? Nous étudions les demandes de personnalisation au cas par cas pour les commandes importantes. N'hésitez pas à nous en parler lors de votre visite.

Que se passe-t-il si nous avons commandé trop de vin ? Nous acceptons la reprise des bouteilles non ouvertes dans les 30 jours suivant votre mariage, sous certaines conditions à définir ensemble.

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Votre Mariage Mérite l'Excellence du Château des Coccinelles

Choisir les vins de votre mariage au Château des Coccinelles, c'est opter pour la sérénité d'un accompagnement personnalisé et l'assurance de vins d'exception issus de près de 50 ans d'expertise en viticulture biologique. De la dégustation au domaine jusqu'au service le jour J, nous mettons notre passion et notre savoir-faire au service de votre bonheur.

Contactez-nous pour votre Projet Mariage

Votre jour J mérite la perfection. Faisons équipe pour qu'il le soit.