# Vins blancs

## Nos vins blancs bio — du Grenache Blanc au Chardonnay primé

Deux approches du blanc sur notre domaine de Domazan : le **Château Blanc**, un AOP Côtes du Rhône en Grenache Blanc, minéral et légèrement rond — idéal sur les poissons, les fromages de chèvre et la fondue. Et notre **Chardonnay IGP Pays d'Oc**, plus aromatique, récompensé d'une **médaille d'Or au Concours de Mâcon 2024** (millésime 2023).

Les deux sont certifiés bio **Bureau Veritas**, cultivés sur notre terroir gardois depuis 1978. Disponibles en bouteille 75cl, en magnum (1,5L) ou en bag-in-box 3L pour le Blanc CDR.

🏅 **Château Blanc CDR** — Or Concours de Mâcon 2021 · Hachette des Vins 2023 ★  
🏅 **Chardonnay IGP** — Or Concours de Mâcon 2024 (millésime 2023)

Quelle est la différence entre le Château Blanc et le Chardonnay ?

Le Château Blanc est un AOP Côtes du Rhône en Grenache Blanc : terroir provençal, minéral, légère rondeur, typique du Gard. Le Chardonnay est un IGP Pays d'Oc : cépage international, plus aromatique (agrumes, fleurs blanches), attaque plus fraîche. L'un accompagne le poisson et le fromage de chèvre, l'autre les fruits de mer et les sushis.

À quelle température servir un vin blanc bio du Gard ?

Entre 10 et 12°C pour les deux cuvées. Sortez la bouteille du réfrigérateur 10-15 minutes avant de servir — un blanc trop froid masque ses arômes. En été, un seau à glace (sans trop glacer) est idéal.

Le bag-in-box blanc se conserve combien de temps ?

Notre BIB Blanc 3L se conserve jusqu'à 6 semaines après ouverture, au réfrigérateur. La poche interne empêche le contact avec l'oxygène — c'est l'avantage clé du format BIB par rapport à la bouteille ouverte (max 3-4 jours).

## Products in this collection

- [Château des Coccinelles - Côtes du Rhône - Cuvée ICONE Blanc - Fût de Chêne - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-cotes-du-rhone-cuvee-icone-blanc-vin-biologique) - 12.75 EUR
- [Bulles des Coccinelles - Chardonnay - Méthode traditionnelle - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/bulles-des-coccinelles-blanc-methode-traditionnelle-vin-biologique) - 12.75 EUR
- [Château des Coccinelles - Côtes du Rhône - Blanc - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-cotes-du-rhone-vin-bio-blanc) - 10.2 EUR
- [Coccinelles - Chardonnay -  IGP Pays d’Oc - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/chardonnay-igp-pays-d-oc-vin-blanc-biologique) - 10.2 EUR
- [Château des Coccinelles - COFFRET DÉCOUVERTE - Côtes du Rhône - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/coffret-decouverte-cadeau-cote-du-rhone-vin-biologique) - 53.9 EUR
- [Château des Coccinelles - BIB - 3L - 5 L - Cubi Blanc - Biologique - AOC Côtes du Rhône](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-bib-3l-5-l-cubi-blanc-vin-biologique-aoc-cotes-du-rhone) - 18.7 EUR
- [Coffret Gourmand - Château des Coccinelles : Magnum, Huile et Tartinables](https://chateau-coccinelles.com/products/coffret-chateau-des-coccinelles-magnum-huile-et-tartinables-bio) - 68.0 EUR
- [Coffret - Château des Coccinelles : Vin rouge, Vin blanc, Huile d'Olive et Tartinables](https://chateau-coccinelles.com/products/coffret-chateau-des-coccinelles-vin-rouge-vin-blanc-huile-et-tartinables-bio) - 68.0 EUR
- [Coffret - Château des Coccinelles : Vin Blanc, Huile d'Olive et Tartinables](https://chateau-coccinelles.com/products/coffret-chateau-des-coccinelles-vin-blanc-huile-dolive-et-tartinables-bio) - 42.5 EUR
- [Coffret - Château des Coccinelles : Vin Blanc, Huile d'Olive et Miel](https://chateau-coccinelles.com/products/coffret-chateau-des-coccinelles-vin-blanc-huile-dolive-et-miel-bio) - 42.5 EUR
- [Château des Coccinelles - COFFRET Trilogie Couleur - Côtes du Rhône - IGP Pays d'Oc - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-coffret-trilogie-couleur-cotes-du-rhone-biologique) - 29.75 EUR
- [Château des Coccinelles - COFFRET Prestige "Icones"  - Côtes du Rhône - Biologique](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-coffret-icones-cotes-du-rhone-biologique) - 34.0 EUR
- [Château des Coccinelles - Côtes du Rhône - Blanc - Biologique - Magnum](https://chateau-coccinelles.com/products/chateau-des-coccinelles-cotes-du-rhone-blanc-biologique-magnum) - 33.15 EUR

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> Source: [Château des Coccinelles](https://chateau-coccinelles.com/collections/vins-blancs)
> Updated: 2026-06-25